Når sneen smelter og dagene længes kribler det i fingrene på havefolket og forberedelserne til årets haveprojekter starter.
Har stormen Otto, eller blot tidens tand raseret det gamle æbletræ med dit favoritæble? I så fald, vil det give god mening at være på forkant med udviklingen ved at pode et nyt æbletræ (en kloning) af den gamle sort, eller hvis du har gode minder fra din barndom om bedstemors æbler eller gode venners æblehave med nogle specielle æblesorter, så får du nu chancen for, at lave din egen kopi af netop dit favoritæble.
God planlægning fremmer et godt resultat og går du med tanker om at anlægge en ny frugthave er det nu du skal i gang. Går du med ønsket om fornyelse af dine æble og pærer sorter, så får du mulighed for at deltage når Låsbyæblets Venner arrangerer podekursus af ca. 4 timers varighed tirsdag d. 12. marts kl. 19,00 og igen onsdag den 13. marts kl. 19,00 hos Erik Brøndum på Lindegården Skjørringvej 50 8472 Sporup.
Du kan stadig nå at hente podekviste hos venner og bekendte med gode æblesorter
Er du interesseret i at deltage i dette kursus kontakter du formanden Anni Kjeldsen for nærmere oplysninger på tlf. 28141677.
Pris: 150 kr. incl kaffe og kage, og medbring selv havesaks, podekniv og kaffekop
Med forår i sigte begynder forberedelserne til årets have glæder når Låsbyæblets Venner starter sæsonen med podekursus af ca. 4 timers varighed i uge 10.
Har stormen Otto, eller blot tidens tand raseret det gamle æbletræ med dit favoritæble? I så fald, vil det give god mening at være på forkant med udviklingen ved at pode et nyt æbletræ (en kloning) af den gamle sort, eller hvis du har gode minder fra din barndom om bedstemors æbler eller gode venners æblehave med nogle specielle æblesorter, så får du nu chancen for, at lave din egen kopi af netop dit favoritæble. Har du lyst til at være med, så kan du endnu nå at hente podekviste hos venner og bekendte med gode æblesorter.
Podekursus af ca. 4 timers varighed afholdes tirsdag d. 7. marts kl. 1900 og igen onsdag d. 8. marts kl. 1900 hos Erik Brøndum på Lindegården Skørringvej 50 8472 Sporup.
Orienter dig om dette kursus i ugepressen
eller hør nærmere hos Anni på 28141677.
Låsbyæblecider 2022
Æblehøsten 2022 var helt fantastisk. Æblerne var af god kvalitet og mange, så allerede den 11. oktober hvor vi startede presning til vores ciderproduktion var der overraskende mange æbler indsamlet og da de tilmed var af god kvalitet, blev der denne aften startet 11 bryg og de er på nuværende tidspunkt ved at være klar til at flaske.
Fredag i uge 43
Traditionen tro blev æblefestival i Låsby afholdt fredag i uge 43 hvor Anni og Eigil starter festen med besøg i 5. klasse på Låsby Skole om formiddagen. Vi bliver altid modtaget med stor spænding fra eleverne og starter timen med at fortælle lidt om Låsbyæblets historie. Desuden deltager eleverne i blindsmagning af 5 forskellige æblesorter hvor de får til opgave at udpege Låsbyæblet blandt de udvalgte sorter samt kåre klassens favoritæble.
Æblet Holsteiner Cox blev klassens favoritæble 2022.
Det var igen en fornøjelse at være gæstelærer for 5. klasse hvor vi oplever den begejstring der er hos børnene, når de skal sætte ord på deres smagsoplevelser. Der bliver arbejdet intenst med smag, duft og farven på æblerne, samt gættet på, hvilket af de 5 der kunne være Låsbyæblet. Forinden har 5 klasse haft æbler som tema i billedkunst, og hver elev har fremstillet et kunstværk til bedømmelse af deltagerne ved fællesspisning om aftenen. Det er vores håb at oplevelsen med smagsprøver af de 5 forskellige æblesorter skubber til elevernes nysgerrighed efter at afprøve nye smagsoplevelser hvis lejlighed byder sig, samt at gøre eleverne bekendt med byens historiske Låsbyæble.
Vinder af dette års æble konkurrence fra 5 klasse på Låsby Skole blev Sara Iversen fra 5b. som nu får sit kunstværk trykt som etikette på Låsbyæblecider 2022. Vi ønsker Sara tillykke og siger tak for indsatsen til Sara og hendes klassekammerater i 5 klasse.
Podekursus på ca. 4 timers varighed afholdes tirsdag d. 15. marts 2022 kl. 1900 og igen onsdag d. 16. marts 2022 kl. 1900 hos Erik Brøndum på Lindegården Skørringvej 50 8472 Sporup.
Har efterårsstormen Malik eller blot tidens tand raseret det gamle æbletræ med dit favoritæble? I så fald, vil det give god mening at være på forkant med udviklingen ved at pode et nyt æbletræ (en kloning) af den gamle sort, eller hvis du har gode minder fra din barndom om bedstemors æbler eller tante Maries æblehave med nogle gode smagfulde eller specielle gamle æblesorter, så får du nu chancen for, at lave din egen kopi (en kloning) af netop dit favoritæble, når Låsbyæblets Venner arrangerer podekursus i uge 11. Har du lyst til at være med, så kan du endnu nå at hente podekviste hos venner og bekendte med gode æblesorter. Der vil ligeledes være mulighed for at pode pærer, blommer og kirsebær hvis du laver aftale med Anni om, at du ønsker at pode andre frugtsorter.
Du behøver ikke at være medlem af foreningen for at deltage i podekursus.
Pris 100 kr. incl. 1stk. æbletræ du selv poder
Ønsker du at pode flere æble- frugttræer er prisen 50 kr. pr. stk.
Betaling for 4 timers kursus opkræves ved indgangen.
Medbring selv: podekniv, beskæresaks og kaffekop
Max. 12 deltagere pr. kursusaften, så tag en hurtig beslutning.
Tilmeld dig senest den 5. marts til
Anni Kjeldsen mobil: 28 14 16 77 eller på mail: aik@gefiber.dk
Nyhedsbrev 2021 /forår
Midt i en corona pandemi
Corona pandemien har de seneste 11 måneder sat foreningslivets aktiviteter på pause. For Låsbyæblets Venners vedkommende kom nedlukningen af Danmark midt i vores pode kursus som var planlagt til den 11. og 12. marts 2020. Vi havde fuldt buket til to aftner og var godt i gang med afvikling af 1. kursus da meddelelsen om forsamlingsforbuddet på max.10 personer blev lanceret. Pode kursus blev derfor omgående halveret, da kursisterne der var tilmeldt kursus den 12. marts meldte afbud.
Efteråret er normalt højsæson for vores aktiviteter da det er her vi samler, plukker og bearbejder æblehøsten samt arrangerer events osv., men på grund af corona restriktioner og myndighedernes opfordring til at begrænse fysisk kontakt så vi os desværre nødsaget til at aflyse efterårets fælles arrangementer.
På trods af denne ubudne og besværlige gæst besluttede bestyrelsen dog at holde fast i vigtige dele af vores årlige æblefestival da dette arrangement efterhånden forener Låsbyæblets Venner, Borgerforeningen og Låsby Skole i et samarbejde der aktiverer børnene såvel som de voksne, men på forskellig vis. Her er det børnene (5. klasse) der er de udfarende talenter med billedkunst, og de voksne som dommere der udpeger årets vinder i billedkunst og der er altid spænding omkring resultatet af afstemningen, samt hvad de unge talenter nu har fundet på denne gang.
Da vinder billedet bliver brugt som etikette på årets Låsbyæblecider er det et samarbejde der forbinder byens borgere i flere generationer, om noget så unikt som Låsbyæblet.
Da forsamlingsforbuddet var fastsat til max.10 personer valgte vi derfor at aflyse æblefestivallens årlige fællesspisning og gennemføre resten af programmet med besøg i 5. klasse samt afholde den årlige generalforsamling i klublokalerne på skolen. Der var (på trods af corona) fra skolens ledelse givet tilladelse til besøg i 5. klasse så eleverne på årgang 2020 også fik mulighed for en smagsoplevelse af forskellige gamle danske æblesorter, hvor Låsbyæblet naturligvis er 1 af de 5 sorter eleverne får smagsprøver af. Forinden har 5. klasse arbejdet med temaet æbler i billedkunst og udtrykt deres kunstneriske opfattelse af æblet.
Det er en fin lille kulturel oplevelse med 5. klasses æbleudstilling, som desværre i 2020 blev forbeholdt de få udvalgte ved generalforsamlingen. Det var som sædvanlig imponerende mesterværker 5. klasse præsenterede os for ved dette års æblefestival
hvor skolens klublokale var dekoreret med 35 individuelle æbletegninger, men da fællesspisningen var aflyst blev det nødvendigvis ikke vores ”stamgæster” ved fællesspisning men generalforsamlingen der valgte årets vinderbillede og hermed årets æblekunstner. Vi håber derfor på at corona ikke driller til næste års æblefestival, så vi kan genoptage den tidligere udvælgelse af årets ”æblekunstner
Saft til æblecider 2020 blev presset i oktober måned og høsten gav 300 liter saft som forventes klar til at flaske i maj måned. Da 13 af foreningens medlemmer deltager i brygning af cider må vi pt. som alle andre tilpasse vores arbejdsfordeling til max. 5 personer hvilket går ud over det sociale samvær i gruppen, så vi håber på lempelser i forsamlingsforbuddet inden foråret.
På grund af forsamlingsforbuddet pt. på max. 5 personer ser vi os desværre også nødsaget til at aflyse pode kurser i marts 2021, men der vil fortsat kunne bestilles æbletræer, grundstammer, podekviste og pode materiale hos Eigil på aik@gefiber.dk eller på tlf. 28141677
Vi forventer vaccination og kampen mod corona lykkes, så der vil være normale tilstande for samvær til efteråret hvor vi planlægger at være tilbage med fuld styrke.
Da det nu er ved at være tid til indbetaling af kontingent håber vi på at du fortsat vil støtte op om vores forenings aktiviteter som medlem af Låsbyæblets Venner i 2021. Kontingent er fortsat 100 kr. pr. husstand
Du kan nu betale på følgende måder:
Boks i MobilePay:
Nummer: 9947WQ
Bankoverførsel til
Middelfart sparekasse
Reg: 1686
Kontonummer: 3230193303
Kontant til:
Formand
Anni Kjeldsen
Rosenhøj 18
8670 Låsby
Med forår i sigte
begynder forberedelserne til årets have glæder. For Låsbyæblets Venner starter
sæsonen med pode kurser. Dato for pode kursus er fastsat til 10 – 11 – 12 marts
hos Lone og Erik Brøndum på Skjørringvej 50 i Sporup. Har du ønske om at
deltage og pode et nyt æbletræ med dit favoritæble (evt. et specielt æble som
du mindes fra barndommen), så er det nu du skaffer podekviste herfra. Alle er
velkommen til vores pode kurser, man behøver ikke at være medlem af foreningen.
Orienter dig om dette kursus i ugepressen eller hør nærmere på
28141677. eller på www.laasbyaeblet.dk
Har du ønsker om specielle æblesorter henvender du dig til
Eigil på tlf. 86951677 eller 28141677 så hjælper han med at skaffe pode
materiale.
Tilmelding til pode kursus hos formanden på 28141677 senest
5. marts.
Dette års ciderproduktion forventer vi
os meget af, dels er der 16 medlemmer som deltager i bryg i denne sæson, dels
var sommeren 2018 gunstig for æblehøsten med et rigt udbytte. Endvidere gav de
mange solskinstimer i sommerens løb ekstra farve og smag på frugterne hvilket
unægtelig også vil give ekstra smag i det færdige produkt. Årets
ciderproduktion på 300 l vil være klar til at flaske inden Sankt Hans, så glæd
dig til smagsprøveri efteråret.
Æblekunstner 2018
Vinderbillede 2018
Kunsten at pode/kopiere
et frugttræ
Årets første
arrangement er pode kursus tirs. d. 19. marts 2019 kl.
19,00 og ons. d. 20. marts 2019 kl. 19,00 på Sommerstedlund Randersvej 121 8680
Ry.
Kender du et
specielt æble, en gammel æblesort eller pære som du ønsker dig, eller hvis du har gode minder fra din barndom om bedstemors gode æbler så
er her muligheden for at lave en kopi af dit yndlingsæbletræ, et paradisæbletræ
eller et pæretræ.
Podekursus
Hvis stormen “Allan eller Bodil” eller blot tidens tand,
har raseret det gamle æbletræ med dit favoritæble, giver det ligeledes
god mening at være på forkant med udviklingen ved at pode et nyt æbletræ af den
gamle sort, inden næste storm.
Frugttræer findes i mange størrelser og har du kun lidt plads til
rådighed, så er det ingen hindring for dyrkning af velsmagende frugt, da
æbletræer trives fortrinligt i krukke eller balje, og kan formes med en saks
som espalier.
Har du lyst til at være med, så skal podekviste klippes i februar-marts måned, så hvis du skal hente podekviste hos venner og bekendte med gode æblesorter, og er du i tvivl om hvorledes du klipper og opbevarer dine podekviste til de skal bruges, så ring og få gode råd hos Eigil Kjeldsen på tlf. 86 95 16 77. Podekviste fra Eigils private samling og grundstammer kan bestilles og købes på kursusaftenen.
Du tilmelder dig podekursus til Anni på mobil: 28141677 eller aik@gefiber.dk
Medbringer selv en beskæresaks, egnet kniv, kaffekop og varmt tøj.
Efterårets
arrangementer
Efteråret
er højsæson for vores aktiviteter da det er her vi samler, plukker og bearbejder
æblehøsten samt events og æblefestival med fællesspisning. I efterårsferien arrangerer vi i samarbejder
med Høgdals Venner og Gl Rye Mølle æbledag med levende museum hvor museumsgæsterne
kan medbringe deres egne æbler som de får presset til most. Æblemost kan fryses
så de gode vitaminer bevares til brug i vintermånederne.
Lån af
presseudstyr
Vil du selv presse æbler hjemme, kan du som medlem
gratis låne foreningens udstyr en dag eller to du kontakter blot formanden og
laver en aftale. Vores udstyr
er som bekendt indkøbt med henblik på udlån til hjemmebrug for foreningens
medlemmer til fremstilling af sunde fødevarer, udnyttelse af gode resurser og
til fremme af kulturelt og socialt samvær. Det er et populært tiltag hvor mange
medlemmer inviterer venner og bekendte hjem til en æbledag.
Efterårsferien er højsæson for æbler og du kan møde Låsbyæblets Venner ved følgende 3 arrangementer i skolernes efterårsferie.
Æble event på Sommerstedlund Lørdag den 13. oktober kl. 1300– 1600
Randersvej 121 8680 Ry
På Sommerstedlund til Æble Event vil du opleve Lene og Niels Søndergaard, Anni, Eigil, med ”opsmøget ærmer” når vi i samarbejde med dig håndterer efterårets æblehøst. Du kan medbringe dine egne æbler og få frisk presset æblesaft med hjem. Læs nærmere om dette arrangement i dagspressen eller Skanderborg Kommunes aktivitetsliste for efterårsferien. Reservere på nuværende tidspunkt denne dato, så du på en nem og god måde får udnyttet de sunde frugter.
Gl. Rye Mølle Søndag d. 14. oktober kl. 1000 -16oo
Møllestien 5 Gl. Rye 8680 Ry
Her er det Anni Eigil og Niels der hjælper dig med at presse dine æbler til saft og du og din familie får samtidig en oplevelse med levende museum, da der vil være forskellige aktiviteter på møllen. Vi glæder os til en hyggelig snak om æbler, og uddeler smagsprøver på Låsbyæble cider 2017
Orienter dig om æbledag på Gl. Rye Mølle i dagspressen eller Skanderborg Kommunes aktivitetsliste for efterårsferien.
Æbledag på Høgdal Lørdag den 20. oktober kl. 1300-1700
Høgdalvej 4 8653 Them
Giv dig selv en kanon oplevelse til æbledag på Høgdal, som er en kulturhistorisk perle placeret i det smukke Midt Jyske landskab.
Høgdal skal opleves – et lille museum der emmer af historie, beliggende i en storslået natur.
På Høgdal’s æbledag kan du møde Låsbyæblets Venner i samarbejde med Høgdals Venneforening. Vi glæder os til en hyggelig snak om æbler, uddeler smagsprøver på Låsbyæble cider 2017 og du kan medbringe dine egne æbler som vi er behjælpelig med at presse til saft.
Læs mere om dette spændende arrangement i dagspressen eller på www.hogdal.dk
På trods af den våde sommer blev 2017 et fantastisk æble år. Vi startede cider bryg i nye lokaler hos Lone og Erik Brøndum Skjørring vej i Sporup og startede ud med rekordstor interesse for at deltage i kunsten at brygge ”klub cider.” Hele 175 l ren æblesaft blev sat til gæring med henblik på årets gyldne dråber og vi var 10 personer som har hygget os med denne fælles interesse i vintermånederne. Tirsdag d.1.5 maj blev de gyldne dråber flasket og efterfølgende har undertegnede modtaget følgende meddelelse fra en ægte cider fan.
Årets høst af æblecider, lavet i fællesskab af Låsbyæblets venner. Ca. 30 flasker blev min andel. Har været med i gruppen i 2 år nu, og det andet billede viser flasker fra de 2 årgange.
Hjemme laver jeg ca. 15 flasker om året. Prisen pr. flaske er under 5 kr. Ca. 7% alkohol.
Venlig hilsen
Jens Torup Hansen
Smedeskovvej 29
8464 Galten
Har du lyst til at deltage i denne disciplin i næste sæson så kontakt
Podekursus afholdes tirsdag d. 13. marts og onsdag d. 14. marts kl. 19,00 på Randersvej 121 8680 Ry
Har efterårs stormen eller blot tidens tand raseret det gamle æbletræ med dit favoritæble?
I så fald, vil det give god mening, at være på forkant med udviklingen ved at pode et nyt æbletræ (en kloning) af den gamle sort, inden næste storm.
Eller hvis du har gode minder fra din barndom om bedstemors gode æbler eller tante Maries æblehave med nogle gode smagsfulde eller specielle gamle æblesorter, så får du nu chancen for, at lave din egen kopi (en kloning) af netop dit favoritæble, når Låsbyæblets Venner arrangerer pode kursus i uge 11. Har du lyst til at være med, så kan du endnu nå at hente podekviste hos venner og bekendte med gode æblesorter. Der vil ligeledes være mulighed for at pode pære og blomme, hvis du laver aftale med Anni om, at du ønsker at pode andre frugtsorter.
Du behøver ikke at være medlem af foreningen for at deltage i podekursus
Pris pr. deltager er 100 kr. incl. Kaffe og æblekage + 1 stk. æbletræ, som du selv har podet.
Betaling opkræves ved indgangen.
Har du mod på, at pode flere træer, vil der være et tillæg på 40 kr. pr træ.
Max. 12 deltagere pr. kursusaften, så tag en hurtig beslutning.
Tilmeld dig senest den 9. marts til Anni Kjeldsen på
tlf. 86 95 16 77 eller mobil: 28 14 16 77
eller på mail: aik@gefiber.dk
Der vil også være mulighed for at bestille podekviste af de sorter Eigil har i sin private samling. Hør eventuelt nærmere om sorter.
Medbring selv: Varmt tøj, kaffekop, beskæresaks, podekniv (alternativt en skarp lommekniv eller en god hobbykniv) evt. podekviste af dine egne favoritæbler.
Velkommen til et kursus der kunne ende som en spændende hobby.
Æblepressedag fredag d. 20. oktober 2017 kl. 1400 – 1700
Hos Naturvejleder Niels Søndergaard Randersvej 121 8680 Ry
En oplevelse der giver: frisk luft ,motion, oprydning i haven og masser af vitaminer.
Kom og vær med alle er velkommen, børn som voksne, når Låsbyæblets Venner arrangerer æblepressedag på Randersvej 121 hvor du vil opleve Lene og Niels Søndergaard samt Anni og Eigil med ”opsmøget ærmer” når vi håndterer efterårets æblehøst.
Medbring dine egne æbler – nedfald eller overskud – og få friskpresset æblesaft af egne æbler med hjem.
Vi står klar med professionelt udstyr, hjælp og viden
Husk emballage og vask gerne æblerne hjemmefra.
1kg. æbler giver ca. ¾ l. saft.
Æblesaft kan fryses, så du gemmer de sunde vitaminer til den kommende vinter.
